蘋果爸一直掛在嘴邊說想要自己滷牛腱,後來託小姑姑買啦(在桃園市的力行市場,買兩顆350元),
這幾天放假就在家裡小試身手,想要給我個驚喜(我們一家三隻小豬都很哈牛肉),前天回到家就聞到好
香的牛滋滋味道,當天就切了好大一盤,邊看電視邊喀,真是享受!享受!

嗯...閃閃發光的牛筋,一口咬下去,QQ軟軟的,真是爽快........

昨天把妹子帶回家,晚餐就來煮個牛肉麵吧!
↓這是蘋果爸的同事從日本名古屋帶回來的伴手

打開來有兩包麵(有一人份及二人份,還有附四包拌料)

配上在台茂金門展時買的辣味豆蔭小魚乾(很下飯哦!)
P.S台茂辦金門展時,還可以買金門高梁釀的水果醋,風味很讚,每次我們都會買個一兩瓶,夏天 加冰塊小飲一下,也是不錯的選擇(還有金門貢糖&麵線&一條根之類滴名產,琳瑯滿目) ********************************************
噹!噹!噹!噹!牛肉麵上菜囉........
麵本身就有味道了,所以我把滷牛腱的源汁加點水稀釋,味道剛好,加了蘋果爸的愛心, 湯頭喝起來就有一種甜甜的滋味喲!!(*-*)


****謝謝蘋果爸的愛心,奴家真是感動感動,希望你能一直努力下去,讓我和蘋果妹吃得胖嘟嘟哦!

料理:滷牛腱
材料:牛腱
配料:滷包.糖(或冰糖)醬油.薑.少許辣椒.少許蕃茄(增加湯頭的口感)

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