很久沒做壽司了,都是小妹一直在我耳邊說想吃壽司,剛好家裡有一鍋飯沒動(昨夜的剩飯)
為了不浪費,小氣主婦的我就拿來做壽司囉~~
材料準備的有
![](https://pic.pimg.tw/wukiyu/4a0b7bc3c85a4.jpg)
小黃瓜切段,煎蛋皮切段,紅豆絲還有鮪魚醬各一份
(我有把鮪魚醬稍嶶炒拌過,加點黑楜椒,把罐頭裡的油去掉一些)
![](https://pic.pimg.tw/wukiyu/4a0b7bc45945b.jpg)
白飯.海苔片預備,把壽司醋加在白飯中攪拌,以前都是拿糖和醋依比例調味,現在有壽司醋就直接
拿來調味了,可以邊攪邊試味道,調到喜愛的酸度就可以了
![](https://pic.pimg.tw/wukiyu/4a0b7bc4e1fed.jpg)
在海苔片中加入適量白飯,再把這些配料加進去,捲一下就變成壽司捲
捲好之後放一旁擱置一下,等飯和材料都緊黏在一起就可以準備切了
去頭尾兩端,總共切了三盤...
剛好蘋果爸下班回來,還有搶到後面的一盤,以前剛交往時,常假賢慧的做些料理, 其中一樣就是壽司,現在回想起來,好像好幾年沒做壽司了:p
為了不浪費,小氣主婦的我就拿來做壽司囉~~
材料準備的有
![](https://pic.pimg.tw/wukiyu/4a0b7bc3c85a4.jpg)
小黃瓜切段,煎蛋皮切段,紅豆絲還有鮪魚醬各一份
(我有把鮪魚醬稍嶶炒拌過,加點黑楜椒,把罐頭裡的油去掉一些)
![](https://pic.pimg.tw/wukiyu/4a0b7bc45945b.jpg)
白飯.海苔片預備,把壽司醋加在白飯中攪拌,以前都是拿糖和醋依比例調味,現在有壽司醋就直接
拿來調味了,可以邊攪邊試味道,調到喜愛的酸度就可以了
![](https://pic.pimg.tw/wukiyu/4a0b7bc4e1fed.jpg)
在海苔片中加入適量白飯,再把這些配料加進去,捲一下就變成壽司捲
![](https://pic.pimg.tw/wukiyu/4a0b7bc5e9154.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/wukiyu/4a0b7bc6876ed.jpg)
捲好之後放一旁擱置一下,等飯和材料都緊黏在一起就可以準備切了
![](https://pic.pimg.tw/wukiyu/4a0b7bc7598a0.jpg)
去頭尾兩端,總共切了三盤...
![](https://pic.pimg.tw/wukiyu/4a0b7bc970040.jpg)
剛好蘋果爸下班回來,還有搶到後面的一盤,以前剛交往時,常假賢慧的做些料理, 其中一樣就是壽司,現在回想起來,好像好幾年沒做壽司了:p
![](https://pic.pimg.tw/wukiyu/4a0b7bca2aaf6.jpg)
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